Hrana je sve naše. Uz hranu su povezani svi blagdani, odmori, ugodni događaji, stres i svakodnevni život. Danas je hrana snažna industrija koja utječe na sva područja života osobe. To je ogroman transporter, temeljen na zadovoljavanju rastućih potreba, stvaranju novih i formiranju ovisnosti o hrani. Usput, jeste li se ikad zapitali zašto ste tako privučeni štetnoj hrani? Zašto kava i čokolada uzrokuju ovisnost, a jabuka i mrkva nisu? I kako se riješiti ovisnosti o hrani ?
Što utječe na ovisnost o hrani
Imamo u mozgu centar za užitak koji je nužan za opstanak vrste. Ako nismo uživali u jedenju i seksu, onda bi sve uzaludno završilo. Ako je razina zadovoljstva postignuta normom, mozak proizvodi posebnu dopaminsku tvar, koja vam omogućuje da zapamtite izvore užitka, u našem slučaju, određene hrane.
Bilo koji lijek povećava kapljice dopamina. Danas je hrana postala toliko obrađena da neprestano prisiljavamo tijelo da proizvodi dopamin. U prirodi nema šećera, čokoladnih kafića, slatkiša, kolača i kolača, takva koncentrirana hrana uzrokuje stvarnu ovisnost, jer ima vrlo jak utjecaj na centar za užitak.
Postoje ljudi koji imaju genetski reducirani broj receptora dopamina. Takvi ljudi teško mogu uživati u jednostavnim stvarima, trebaju neku vrstu droge: alkohol, cigarete, droge, štetne hrane, prejedanje, kockanje. Usput, u punom čovjeku razina receptora dopamina je podcijenjena. Srećom, možete se zaštititi od ove bolesti, a zatim vam kažem praktične načine kako se riješiti ovisnosti o hrani.
Omiljeni desert svih djevojaka je čokolada - uzrokuje fiziološku ovisnost. Činjenica je da sadrži supstance (opijate) koje stimuliraju mozak u mozgu kao morfij. Isto se može reći io mesu, šećeru i mliječnim proizvodima, posebno siru. Najsnažniji opijatni učinak je kombinacija šećera i masti, koja se može naći u svim pečenim proizvodima. Pored navike, takva hrana uzrokuje značajnu štetu zdravlju, au budućnosti može izazvati različite bolesti.
Hrana može utjecati na dijelove mozga odgovorni za prijateljstvo, ljubav i toplinu. Stoga ne čudi da djevojke u trenutku razdvajanja lako mogu jesti tortu ili planinu slatkiša. Hrana doslovno zamjenjuje izgubljene osjećaje, samo s posljedicama koje ona vodi? Uostalom, ovdje se može dodati alkohol i droge. Ali ako hrana može zamijeniti osjećaje, slijedi obrnuti rečenica. Naravno da je lakše jesti nešto ukusno, ali je li to usporedivo s ljudskim odnosima?
Ukratko, što može dovesti do ovisnosti o hrani: genetska predispozicija je nedostatak receptora dopamina i prisutnost tvari - opijati koji uzrokuju ovisnost. Sada poznajemo neprijatelja osobno, koji je ostavio s njim da shvatimo.
Riješite se prehrambenih navika
- Idite u sport, koristite aktivan odmor. Bilo koja tjelesna aktivnost, kao i hrana, stimulira centar za užitak u mozgu zbog oslobađanja endorfina. Prijavite se za jogu, idite u teretanu, počnite vježbati, hodajte više. Na primjer, trčanje pomaže u liječenju depresije. Ne biste trebali imati vremena za glupost. Ako ste puni, ali ste privučeni jesti nešto štetno, učinite 30 sit-up i "pustiti te." Ako nakon fizičke vježbe imate divlji apetit, pročitajte sljedeće točke.
- Koristite hranu s niskim glikemijskim indeksom (GI), niske masnoće i visoku vlakninu. Što je GI, brže hrana oslobađa šećere i brže šećer pad u krvi, a brže ste gladni. Proizvodi s niskim GI-om dugo će vas zasititi zbog sporog oslobađanja šećera. Vlakna bolje hrane, hrane i suzbijaju apetit. Morate imati puni doručak, ručak i večeru. Tijekom jela, trebali biste jesti dovoljno. Proizvodi s niskim sadržajem GI i visokih vlakana sadrže: cjelovite žitarice, tjesteninu durum pšenice, cjelovite žitarice ili grubo brašno, mahunarke, orašasti plodovi, sjemenke, povrće i nezaslađeno voće. Na primjer, za doručak možete jesti zobene pahuljice s grožđicama i cimetom (bez maslaca i mlijeka), za ručak crvenu rižu s grahom, a za večeru salatu od povrća s tofu ili avokadom odjevenim s nerafiniranim uljem. Možete jesti s jabukama, bananama ili orasima.
- Odbaciti šećer u bilo kojoj od njegovih manifestacija: soda, doručak, čaj, kava, pakirani sokovi i svi proizvodi s šećerom. Šećer uzrokuje snažnu ovisnost. Umjesto slatkiša jedite voće i suho voće.
- Zamijenite meso i mliječne proizvode biljnom hranom. Već sam napisao gore da ti proizvodi sadrže tvari - opijate, koji uzrokuju fizičku ovisnost. Osim toga, u njima ima puno masti, a masnoća povećava učinak opijata.
- Svi ljudi imaju hormon koji se zove leptin, koji pacificira apetit i odgovoran je za stopu masnog sagorijevanja. Imate mogućnost utjecati na njega. Da biste povećali proizvodnju leptina, morate konzumirati dovoljno kalorija za svoju težinu. Uvijek biste trebali biti zasićeni pomoću pravila broj 2. Smanjenje sadržaja masti hrane također će se presaditi na poboljšanje leptina, posebno smanjenje životinjskih masti. Također, vježbanje povećava proizvodnju leptina.
- Prekinite uobičajeni raspored. Mnoge navike hrane povezane su s ponavljajućim dnevnim rasporedom. Vi ste navikli dolaziti na posao piti kavu s slatkišima ili nakon večere jesti nešto štetno. Morate razbiti uobičajeni režim, zamijeniti štetne i korisne. Na primjer, umjesto kave možete piti cikorije sa suhim voćem, dok imate dobar doručak i prije večere za jog. Ne pohranjujte štetne proizvode kod kuće, nego stavite voće, sušeno voće i matice na istaknuto mjesto, posjetite zdravo kafiće za hranu, izbjegavajte neupotrebljive okupljanja s kolegama, bolje provodite vrijeme s obitelji ili idite u teretanu, prije ranije spavate. Svi smo podložni navikama, pa zašto ih ne bi bili korisni?
- Uvijek se podsjetite na cilj! Zašto i za ono što radite. Hoće li ova akcija dovesti do rezultata? Ako jedete tortu, hoće li vam to učiniti jačima, vitkim i ljepšim? Uvijek imajte na umu cilj - to će dati snagu i samopouzdanje.
Sada znate kako se riješiti ovisnosti o hrani. Počnite s prvim odlomkom i vježbajte ga 3 tjedna, to će biti dovoljno za naviku. Zatim idite na sljedeće točke. Oštro promijenite uobičajeni način ne vrijedi, može dovesti do stresa i još teže gutljaja. Postupno mijenjajte prehranu, prvo idite 5 minuta dnevno, nakon tjedan dana dodajte 1 minutu, a zatim i iznova. Isprobajte različite vrste sportova. Život bi trebao donijeti zadovoljstvo. Samo zamijenite loše navike s dobrim, a nećete primijetiti kako ste postali druga osoba.
Hvala vam puno! Izvrsna motivacija!