U trgovinama i tržnicama, bilo je svježe kukuruzne čaše, što znači da možete raznovrsiti jelovnik novim ukusom. Mladi kukuruz je lijep u svom sirovom obliku, pogotovo ako je slatko. U kuhanom je mekša i ukusno se razlikuje, ali je također ukusna.
Kukuruz se smatra prehrambenim proizvodom, sadrži mnoge korisne tvari, 100 g sadrži 70 g ugljikohidrata, 10 g proteina, 5 g masti. U ovom slučaju, kukuruz je prilično bogat proizvod, osobito s uljem.
Kako kuhati kukuruz
Trebamo veliku tavu ili dvije srednje veličine. Stavite malo više od pola vode i stavite je na peć. Posve očistimo kukuruz od zelene ljuske. Ako su posude male, kukuruz bi trebao biti izrezan na polovice.
Stavili smo kukuruz u kipuću vodu, nije potrebno soli, moguće je da je sol već spremna. Kuhajte s poklopcem zatvorenim 30-40 minuta. Kao rezultat, kukuruz bi trebao nabubriti - a zatim spreman.
Kukuruz je ukusan sam, pa neka se ohladi malo i početi jesti. Ako želite još više ukusne i zadovoljavajuće, uljani kukuruz s nerafiniranim maslacem, solom, paprom i ukusnom, hranjivom večerom je spremna.
U izvan sezone je bolje kupiti zamrznuti kukuruz ili u vakuum paketi. U željezne posude dodaju se sol i šećer, plus - to je konzervirana hrana. Također ponekad možete kupiti kukuruza i kuhati kašu. Kukuruzne pahuljice bolje je isključiti, uglavnom sadrže šećer i različite dodatke. Svježi klip će uvijek biti bolji.
Kukuruz izvrsno utječe na gastrointestinalni trakt, uklanja toksine, može se koristiti za dijabetes.