Pečena bundeva u pećnici [2 recepti s fotografijama]

Bundeva je srdačna i ukusna poslastica. Od bundeve možete kuhati desert, bočnu jelo ili neovisno jelo. Vrlo je hranjiv zbog škroba. Ako je sorta nezaslađena, možete zamijeniti bundu s krumpirom. Pečena bundeva u pećnici najjednostavniji je recept i danas vam kažem.

Prvi recept za pečenu bundu u pećnici

Trebat će vam:

• Bundeve bilo koje veličine
• Voditelj češnjaka ili pakiranje granuliranog češnjaka
• Sol na okus
• Papir za pečenje

Najteža stvar je očistiti bundu. Ponekad se vrlo teško suočava i mora se povezati s njom. Stoga preporučujem unaprijed čišćenje što je moguće bundeve i uklonite neke u hladnjaku, a neke za zamrzavanje.

Sjeme se može sušiti i onda jesti. Možete skuhati malo slanom ili jesti sirovo.

Izrežite bundu u velike lobule i položite je na papir postavljen na vrh ladice za pečenje. Na vrhu, pospite svaku komad granuliranim češnjakom ili postavite sitno nasjeckane kriške svježeg češnjaka (ako želite dodati sol). Ulje ne treba dodati, to će biti sočno i zadovoljavajuće!

Pecite na 200 stupnjeva 20 minuta na svakoj strani. Ako nema vremena ili ne želite skrenuti svaki komad, peći 40 minuta s jedne strane. Bundu će i dalje biti pečeno, samo će začini biti na jednoj polovici.

To je cijeli recept. Izvadite bundu iz pećnice, pustite da malo ohladi i možete početi jesti. Pečena bundeva može se jesti hladno.

Drugi recept za pečenu bundu

Ovo je desertna verzija.

Trebat će vam:

• bundeva
• 3 srednje jabuke
• Prizemlja cimeta
• Cane šećer
• Papir za pečenje

Čistimo bundu, izrezamo na komade i stavimo je na pladanj za pečenje. Izrežite jabuke u polovice, očistite ih od jezgre i izrežite ih na tanke ploče. Bundu je posuto šećerom (oko očiju), cimetom i vrhom širenja jabuka. Pecite, kao i prvi recept.

Možete koristiti med umjesto šećera, ali onda je bolje da ih isparite prije posluživanja.

Ovo je najjednostavnija stvar koju možete napraviti s bundom. Ima i mnogo ukusnih recepata o kojima ću pisati! Uživajte!