Veganska jela su apsolutno visoke kvalitete i tiho zamijeniti bilo koje jelo tradicionalne kuhinje. Danas ćete naučiti vrlo brz način pripremiti vegansku tortu s krumpirom i tofu. Ova kombinacija daje tortu okus piletine.
Recept za vegansku tortu
Kako bi se ubrzao proces kuhanja, koristimo namirnice, bezdorozhevoe, smrznuto tijesto s minimalnim sastavom. Pažljivo pročitajte naljepnicu, proizvođači nude različite recepte, kupili smo u Auchan tijestu bez E-aditiva, ali s margarinom. Na kraju članka ću vam reći kako pripremiti koristan, domaći tijesto.
Tijesto treba otopiti na sobnoj temperaturi i odmotati.
Za punjenje, trebate 2 velika krumpira, tofu pakiranje od 300 gr., Luk, začinima po ukusu, soli na okus. Ako želite, možete dodati ketchup, mršav majoneze.
Izrežite krumpir na tanke kriške, položite ih na donji sloj tijesta, sol, papar, pospite rafiniranim biljnim uljem, vrhom slojem luka, a zatim slomljenom tofu, pomiješanom s umakom od soje. Ako želite, zatvori još jedan sloj krumpira. I gornji poklopac s testom pažljivo fiksirajući rubove.
Probijte gornju površinu tijesta vilicom i stavite u pećnicu. Dolje stavite posudu hladne vode tako da dno kolača ne izgara. Kuhajte oko 45 minuta prije pojave hrskave kore na temperaturi od 180 stupnjeva.
Recepti za domaće, tijesto bez tijesta
Trebat ćemo:
- 1 kg cjelovitog pšeničnog brašna, može biti obični brašno
- 3 žlice soli
- 250 ml tople vode
- 3 žlice rafiniranog, biljnog ulja
Brašno se treba prosijati, dodati vodu, ulje, sol. Mijesite tijesto s tijelom. Pokrijte ručnikom i ostavite 20 minuta. Nakon valjanja, pokrijte i ostavite još 20 minuta. Tijesto je spremno, sada možete učitati punjenje ili napraviti patties.
Tijesto za vegansku tortu je univerzalno, tako da možete upotrijebiti bilo koje nadjev: marmelada, bobice, omiljeno povrće, čokoladnu tijesto, maku, vrhnje, veganski sir, vegansku kobasicu, meso od soje. Ukusna varijacija kolača - s kupusom, mrkvom i lukom.
Ako želite nešto ukusno, srdačno i brzo, onda je veganska pita izvrsna opcija.