Veganski doručak

Svatko se navikao jesti jutarnju jutarnju kašu, to nas je poučavalo od djetinjstva. Ali vrlo malo ljudi zna da se životinjsko mlijeko ne dobro kombinira s žitaricama. Mlijeko se najbolje koristi odvojeno i pomiješano s ništa. Još je bolje zamijeniti biljnim mlijekom, primjerice sezamom, koji je nositelj rekorda za sadržaj kalcija. I danas ćete naučiti pripremiti ukusni i hranjivi veganski doručak .

Veganski doručak

1. Postoji mnogo opcija za ukusan i zdrav doručak bez životinjskih proizvoda. Ako ste navikli na doručak, onda jednostavno zamijenite kravlje mlijeko biljnim uljem i maslacem s nerafiniranim biljnim uljem. Krupu kuhati u vodi bez soli. I prije posluživanja, dodajte povrće mlijeko, nerafinirano biljno ulje, prirodni zaslađivač, možete bananu, cimet, prirodnu vaniliju i uživajte u ukusnom veganskom doručku.
2. Omlet od tofu. Uzmite medij žarulju, fino rezati i pržiti u biljnom ulju dok zlatno smeđe. Zatim dodajte sitno sjeckani 500 grama. tofu, veliku rajčicu, povrće (peršin, kopar, korijander) i pržite 5 minuta dodavajući umak od soje i začine (pokušajte različite, na primjer, hops-suneli, univerzalni, curry). Veganski omlet je spreman.
3. Sendviči od tofua s povrćem. Poželjno je upotrijebiti beskvasni kruh od cjelovitog brašna. Izrežite kruh, stavite komad rajčice, krastavac, tofu i zelje na vrhu. Ako želite kremasti okus, pokušajte s lakom majonezom ili mekom tofu.
4. Živa kaša. Takve žitarice izrađene su od heljde, riže, pšenice, lana itd. Kako kuhati: uzmite šalicu klica i umiješajte u mješalicu s bananom. Kaša je spremna. Možete dodati đumbir, cimet, kakao, kerob ili prirodnu vaniliju za okus.
5. Bilo plodova. Ujutro se naše tijelo čisti i plodovi se lako digesti (20 minuta), daju energiju i na štetu pročišćavanja celuloze. Plus ne gubite vrijeme kuhanja.
6. Voćna salata. Kratko odrezati nekoliko voća i napraviti preljev iz banane, kucati u miješalica ili drobljenje s vilicom u pire krumpir. Možete posipati s cimetom ili prirodnom vanilijom.
7. Zeleni koktel. Trebat će vam lisnato povrće i voće, na primjer banana ili jabuka. Za piquancy, možete dodati malo đumbir. Sve je potreseno miješalicom dok glatka i zdrav doručak nije spreman. Ako se ne grizete, učinite više glasnoće. Banane za sitost će najbolje raditi.
8. Ako volite piti kavu ujutro, veganske kolače će vam odgovarati. Možete kupiti u trgovini, pažljivo pročitajte sastav ili sami kuhajte. Postoji mnogo opcija.

Obično pripremam za doručak glatku špinat i jabuke, plus malo đumbira za piquancy. Ponekad izradim bademe od heljde i jedne jabuke. Ako nemate vremena kuhati ili bacati nikakvu buku (dok svatko spava), samo jesti voće.

Najbolje je ujutro početi s vodom, obično pijem 0,5 litre čiste mirne vode i nakon 10 minuta možete doručkovati.

Sada veganski doručak vam se ne čini dosadnim i dosadnim, kao što većina ljudi misli. Pokušajte svaki dan nešto novo, osjetite svoje tijelo i uživajte u životu!