Kada postanete vegetarijanac, osjećate se posebno, a zatim saznate o opasnostima mliječnih proizvoda, isključite sve životinjske proizvode, postanite vegan i ponovno se osjećajte posebno. No, zdravi veganizam nije samo isključivanje svih životinjskih proizvoda.
Nakon jela makarona, varenika, mljevene riže, krumpira, kolačića, soje, neprestano učitavate gastrointestinalni trakt teškom hranom. Zašto želite spavati nakon obroka? Jer, tijelo usmjerava svu energiju na preradu hrane.
Zdravi veganizam prevladava u prehrani velikog broja svježeg voća i povrća. Bijeli šećer, sol, rafinirana ulja, slatkiši, kruh, proizvodi od bijelog brašna, pržena hrana - sve to je nezdravo veganstvo. Pogrešna kombinacija također nije zdravo veganstvo. Ako izuzmete životinjske proizvode i jedete, kao što je uobičajeno - prvi, drugi, treći desert s čajem i na kraju voća, ništa od toga neće doći. U trbuhu će biti fermentacija, a cijela hrana gotovo da nije asimilirana.
Pročitajte članke o ovoj temi Kako pravilno miješati proizvode i pravu kombinaciju hrane .
Zdravlje je čisti organizam, pun energije.
Na veganskim proizvodima, nažalost, dodaju se biljne masti, bijeli šećer, sol, pojačivači okusa. Morate pažljivo pročitati sastav svakog proizvoda. Sada postoji mnogo oznaka pozivnih oznaka s natpisima BIO i ECO, napunjen šećerom (ili umjetnim zaslađivačima) i soli. Čini mi se da takvi emblemi trebaju biti na voću i povrću.
Da biste shvatili punu štetu škrobu hrane, poput riže, krumpira i bijelog brašna, pročitajte knjige Arnolda Ereta. Sve će vam postati jasno.
Danas, glavni proizvodi u prehrani većine ljudi, osim jela od mesa, krumpira, tjestenine, riže i brašna jela. Škrob, koji se nalazi u tim proizvodima, u kuhanom stanju pretvara se u ljepilo. Oni mogu lijepiti tapete i svakodnevno ga konzumirati. Tako su sve malene posude zalijepljene, crijeva su začepljene i ne ispunjava svoju funkciju u potpunosti. Stoga mnogo bolesti.
Možete misliti, a zatim što jesti? Ovi se proizvodi lako zamjenjuju analogima, na primjer, krumpir se može zamijeniti s artičokom ili rotkvama. Makaroni započeti tjesteninu cjelovitog zrna, a zatim kuhano povrće. Zamijenite rižu heljinom. Kruh je bolje isključiti, ili se ispeći heljde. Brašno i ostali slatkiši zamijenjeni su sušenim voćem i svježim voćem. Možda će se par tjedana razbiti, ali se onda naviknuti na njega i osjećati se mnogo bolje.